Vill du njuta av en god starköl utan att tömma plånboken? Då har vi ett smart tips för dig som gillar att experimentera med smaker och alkoholhalt. Med några enkla steg kan du blanda din egen öl som är både billigare och godare än de färdiga alternativen på Systembolaget.
Vad behöver du?
Det du behöver är en flaska starköl och en flaska folköl. Starkölen ska ha en alkoholhalt på mellan 7,2 och 10,2 procent, medan folkölen ska ha 2,8 procent. Du kan välja vilka sorter du vill, men tänk på att de ska passa ihop i smaken. Till exempel kan du blanda en ljus lager med en mörk porter, eller en fruktig ale med en torr pilsner. När du har blandat dessa så kommer procenthalten ligga på runt 5 – 6,5 procent men till ett billigare pris.
För att blanda din egen öl, följ dessa steg:
- Öppna båda flaskorna och häll ut lite av innehållet i varje flaska. Detta gör du för att skapa plats för blandningen.
- Häll försiktigt över hälften av starkölen i folkölets flaska. Använd en tratt om du har en, annars kan du hälla långsamt och försöka undvika att skapa skum.
- Rör försiktigt om folkölets flaska för att blanda ölen. Var inte för hårdhänt, då kan du få för mycket kolsyra i ölen.
- Upprepa steg 2 och 3 med den andra halvan av starkölen och den andra flaskan.
- Nu har du två flaskor med din egen blandade öl. Du kan antingen dricka dem direkt eller låta dem stå i kylen ett tag för att sätta sig.
Genom att blanda din egen öl kan du spara pengar och få mer öl för pengarna. Du kan också anpassa smaken och styrkan efter din egen smak. Dessutom är det ett roligt sätt att prova nya kombinationer av ölsorter.